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          奢華辣府,十幾款新品玩出不一樣的潮流

          2019-11-01 11:00:01  來源:互聯(lián)網(wǎng)

          時(shí)間一轉(zhuǎn)眼已經(jīng)進(jìn)入2019年9月,雖然今年將接近尾聲,但對(duì)于剛進(jìn)入大學(xué)校園的朋友們,正是一場人生體驗(yàn)的新開始。想必朋友們都經(jīng)歷過軍訓(xùn)的操磨了,每天站在操場上的時(shí)候,大腦放空也是無聊,不如考慮考慮探索些新美食,讓自己每天的大學(xué)生活中得到更多新鮮體驗(yàn)。

          小編最喜愛的秋天已悄無聲息的來臨,縷縷清風(fēng),天高氣爽,正是吃火鍋的好日子!正巧,辣府的第一家門店,經(jīng)過了漫長的重新裝修設(shè)計(jì)后,位于上海市肇嘉浜路288號(hào)10號(hào)樓的嘉善店9月10號(hào)將迎來全新開業(yè)。

          新裝修后的嘉善店呈現(xiàn)潮流與古典的裝飾藝術(shù),兩條巨龍盤繞門頭,似想要騰空而去,將龍的精神和氣魄留在門店,十分霸氣。一進(jìn)門便能看見整個(gè)門店為復(fù)古的庭院設(shè)計(jì)。桃花爬滿墻面,配上燈光的門窗像是摻入了金箔的鍍金漆面,走廊以白色為視覺主題,清新透亮,門店整體則以紅色和金色為主色調(diào),奢華與雅致并存于此。3層樓的超大空間,座位間隔很寬,不會(huì)讓人覺得擁擠,極為舒適。

          中秋小長假即將到來,辣府全新升級(jí)菜品和鍋底,為了滿足大家的味蕾,做了全面的新嘗試,已研發(fā)出十幾款新品。

          先來著重推薦此道美蛙辣霸魚鍋,將新鮮的生黑魚片與活殺牛蛙裝盤,搭配青花椒和小米椒擺放,再用滾燙的油將它澆淋,滋啦滋啦的響聲將這頓美食當(dāng)場沸騰起來,辣椒味飄香四溢,撲鼻而來。

          再一同將它們下鍋煮熟,品嘗即可發(fā)現(xiàn)這道魚片和牛蛙口感嫩滑、久涮不老,好吃到停不下來。美蛙辣霸魚聽說還有個(gè)美麗的愛情故事,關(guān)注辣府公眾號(hào),立馬了解。

          再說這道營養(yǎng)十足的酸蘿卜蹄花鍋。酸蘿卜可是重中之重,采用四川省成都市新繁鎮(zhèn)的特產(chǎn)蘿卜,使用輩輩相傳的老母水腌制4-5個(gè)月制作而成。入口酸甜脆辣,吃完就能食欲大增。

          將酸蘿卜翻炒后,放入蹄花湯中,熬至趴軟入味。其口感酸爽可口,配上肥而不膩的蹄花,熬制成一鍋營養(yǎng)滋補(bǔ),充滿膠原蛋白的蹄花火鍋。涮菜前先喝一碗滋補(bǔ)養(yǎng)顏的湯,絕對(duì)回味無窮。

          最后要隆重推出的新菜品: 秒涮和牛零。上桌后就為它的顏值折服,漂亮的雪花紋路,聚集了豐腴肥美的口感。辣府采用進(jìn)口辣椒肉,兩種吃法,可選擇生吃或者涮鍋的方式食用。

          生吃則需搭配芥末醬油或者辣府秘制芝麻醬,將薄如蟬翼的刺身小心翼翼夾起,放進(jìn)醬碟里輕輕一沾放入口中,細(xì)嚼后則能品嘗出一絲鮮甜之味,吃起來還會(huì)有淡淡奶香。次為涮鍋的吃法,下鍋1秒后必須立馬撈起,再配上辣府的獨(dú)門醬料,其口感細(xì)膩而鮮嫩,叫人稱絕。

          十幾款新式菜品已摩拳擦掌的準(zhǔn)備好,9月11號(hào)上海云南店全面上線,25號(hào)全國直營門店統(tǒng)一安排。更多美味,盡在辣府,中秋節(jié)帶家人去辣府吃火鍋吧。

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