——記農(nóng)業(yè)科學(xué)家韋本輝及其粉壟耕作技術(shù)發(fā)明成果

在慶祝中華人民共和國(guó)70華誕之際,我們振奮地看到了獲得國(guó)家勛章、國(guó)家榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)者的貢獻(xiàn)事跡和精神境界。這里有一個(gè)細(xì)節(jié)很是打動(dòng)人心,“共和國(guó)勛章”獲得者袁隆平院士在來(lái)北京前,還去田地里觀看了稻田長(zhǎng)勢(shì),而在參加完國(guó)家勛章頒授儀式,當(dāng)天就返回湖南,他說(shuō):“明天還要到田里去?！边@就是袁隆平。

像袁隆平這樣懷有“忠誠(chéng)、執(zhí)著、樸實(shí)”精神的科學(xué)家,還有很多,他們撐起了共和國(guó)的脊梁和歷史向前的車(chē)輪。廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院二級(jí)研究員、粉壟耕作技術(shù)發(fā)明人韋本輝教授,就是其中一位“不是在實(shí)驗(yàn)室,就是在田地里”的農(nóng)業(yè)科學(xué)家。

韋本輝研究團(tuán)隊(duì)自主研發(fā)的農(nóng)耕新方法“粉壟耕作技術(shù)”,顛覆耕作傳統(tǒng)模式,基于“超深耕深松不亂土層”的“全層耕”或“底層耕”(遁耕),構(gòu)建起新的“超級(jí)耕作層”和“超級(jí)土壤水庫(kù)”,填補(bǔ)了世界農(nóng)耕史空白。該技術(shù)不但讓現(xiàn)有耕地倍增利用土氣水光等“天地資源”,具備“增產(chǎn)、提質(zhì)、保水、生態(tài)、淡鹽”定力,而且能改造各種類(lèi)型鹽堿地、退化草原、果園、荒漠化土地生態(tài)重建及土地整理等,可戰(zhàn)略培育成“大格局農(nóng)業(yè)”,走糧優(yōu)、肉好、魚(yú)多等綠色發(fā)展之路,助力我國(guó)高質(zhì)量發(fā)展和中華民族永續(xù)發(fā)展。

                韋本輝研究稻田底層耕(遁耕)種植的水稻長(zhǎng)勢(shì)喜人

事實(shí)上,早在2011年,袁隆平得知廣西粉壟水稻試驗(yàn)增產(chǎn)效果明顯時(shí),就派他的骨干助手鄧啟云、白德朗專(zhuān)程到現(xiàn)場(chǎng)考察,并從他的研究經(jīng)費(fèi)中批列粉壟超級(jí)稻專(zhuān)項(xiàng),于2013年在三亞及湖南隆回等地進(jìn)行了雜交水稻超高產(chǎn)粉壟栽培試驗(yàn)。袁隆平認(rèn)為粉壟技術(shù)是“革命性的綠色耕作技術(shù)”,建議媒體、政府部門(mén)和農(nóng)業(yè)科研單位、企業(yè)聯(lián)動(dòng),讓更多的人了解粉壟技術(shù),加快粉壟技術(shù)的試驗(yàn)、推廣和應(yīng)用。2019年9月11日,袁隆平還對(duì)“粉壟農(nóng)耕”作了題詞。

多年來(lái),粉壟引發(fā)的“新聞事件”反響廣泛。今年6月24日,《人民日?qǐng)?bào)》在要聞版頭條刊登新聞報(bào)道《從事農(nóng)業(yè)科研40多年的韋本輝——這個(gè)教授像農(nóng)民》;8月13日,《光明日?qǐng)?bào)》在頭版頭條刊登《一位農(nóng)業(yè)科學(xué)家的泥土情懷》長(zhǎng)篇通訊,把粉壟技術(shù)和科學(xué)家精神推向一個(gè)新高度。這兩篇報(bào)道,還很快入編中共中央宣傳部的《學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)》學(xué)習(xí)平臺(tái),足見(jiàn)對(duì)“農(nóng)業(yè)英雄”的重視。

36種作物見(jiàn)證粉壟“自然力”神奇

是應(yīng)該相信“看天吃飯”“聽(tīng)天由命”,還是應(yīng)該相信“人定勝天”“改天換地”?顯然是后者。

10年來(lái),粉壟技術(shù)已有36種作物在全國(guó)26個(gè)省(自治區(qū))進(jìn)行實(shí)踐,不斷演繹一個(gè)個(gè)鮮活的“改天換地”事例。其中,在寧夏、陜西、甘肅、河北、河南、新疆、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、山東等10省(區(qū))低度、中度、重度三種類(lèi)型鹽堿地試驗(yàn),實(shí)現(xiàn)了“淡鹽”20%~40%、增產(chǎn)20%~40%。新疆尉犁縣2016年粉壟當(dāng)年棉花增產(chǎn)48.8%,2019年9月的第四年棉花畝產(chǎn)達(dá)412公斤,增產(chǎn)81.7%,創(chuàng)新疆重度鹽堿地改造棉花高產(chǎn)和增幅紀(jì)錄。山東東營(yíng)含鹽9.2‰的重度鹽堿地,經(jīng)粉壟三次處理,0厘米~20厘米耕作層土壤鹽分已下移,2018年9月經(jīng)專(zhuān)家驗(yàn)收,第一茬玉米鮮重畝產(chǎn)810公斤、增產(chǎn)73.0%;高粱生物總量平均每畝8220公斤、增產(chǎn)287.9%;2019年6月專(zhuān)家驗(yàn)收,第二茬小麥增產(chǎn)154.2%。2019年河北鹽山縣粉壟春小麥,零灌溉比常規(guī)灌溉每畝節(jié)水370.9立方米,增產(chǎn)20%以上,這也意味著華北平原農(nóng)業(yè)走節(jié)水發(fā)展之路的可行性。

2019年1月,在廣西隆安縣那桐鎮(zhèn)實(shí)施的1850畝中的旱地粉壟雨養(yǎng)甘蔗超高產(chǎn)示范現(xiàn)場(chǎng),廣西科技廳組織的專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)檢驗(yàn)結(jié)果是:“粉壟雨養(yǎng)甘蔗平均每畝原料蔗達(dá)10.6噸,比對(duì)照7.5噸增產(chǎn)40%以上!”這意味著粉壟雨養(yǎng)甘蔗栽培破解了我國(guó)南方地區(qū)甘蔗等作物“三旱一低”(春、秋、冬旱和冬春低溫)制約單產(chǎn)提高的“瓶頸”問(wèn)題。

2019年9月,焦裕祿曾工作過(guò)的地方——河南蘭考縣,固陽(yáng)鎮(zhèn)范寨村范彥堂粉壟后第4年玉米持續(xù)穩(wěn)定增產(chǎn)。經(jīng)專(zhuān)家驗(yàn)收,耕地深翻后粉壟一次第4年種植玉米畝產(chǎn)693.1公斤,粉壟比對(duì)照增加128.5公斤/畝,增幅達(dá)18.3%。實(shí)驗(yàn)證明,耕地土壤經(jīng)粉壟一次,目前已達(dá)到9年持續(xù)增產(chǎn)!

捷報(bào)頻傳。今年粉壟首次用在“世界屋脊”西藏地區(qū),科學(xué)檢驗(yàn)表明粉壟青稞折干畝增幅達(dá)20.03%,粉壟栽培青稞秸稈生物量畝產(chǎn)達(dá)1408公斤,比常規(guī)栽培增幅高達(dá)41.38%,這對(duì)西藏支柱產(chǎn)業(yè)振興、造福廣大藏族同胞意義重大。

托起“健康飯碗”和生態(tài)文明

看前景可用“望遠(yuǎn)鏡”,看問(wèn)題就得用“顯微鏡”。由于中國(guó)人口多,人均耕地資源、可利用水資源少等因素,近幾十年為保障糧食和肉類(lèi)等農(nóng)產(chǎn)品的增產(chǎn)潛力,農(nóng)業(yè)上不得不大量投用化肥農(nóng)藥農(nóng)膜,在養(yǎng)殖業(yè)的飼料上使用大量添加劑,造成這幾十年來(lái)國(guó)民食用的食品及飲用水或多或少含有“化學(xué)品”,身體健康受到影響,導(dǎo)致各種疾病病人增多、生育能力下降等。

科學(xué)應(yīng)對(duì)上述問(wèn)題,粉壟科學(xué)體系創(chuàng)造了“發(fā)力點(diǎn)”和“突破口”。據(jù)了解,粉壟在零增加或適量減用化肥農(nóng)藥的條件下可增產(chǎn)10%~50%以上,作物品質(zhì)提高5%,貯水量增加1倍,實(shí)現(xiàn)了糧食增產(chǎn)提質(zhì)及安全性。而其奧秘,是對(duì)自然資源的高效活化利用:地球表層宜耕土地松土量增加1倍~2倍;土壤保水增加1倍;土壤氧氣增加1倍;土壤速效養(yǎng)分增加10%~30%;土壤降鹽20%~40%(土壤中有害物質(zhì)凈化作用有待觀察);作物強(qiáng)根壯體生物量增加20%~30%;作物凈光合效率提高5%~30%;土壤甲烷等氣體減排10%左右;地面空氣濕度提升10%以上。

有專(zhuān)家用數(shù)字作了精確闡述,中國(guó)近14億人口的主要糧食來(lái)源,說(shuō)到底是靠18億畝耕地的平均16.5厘米耕作層的1981億立方土壤。如果將耕地10億畝粉壟平均加深到36.5厘米、鹽堿地2億畝粉壟深40厘米、草原10億畝粉壟深35厘米,可粉壟活化土壤總共達(dá)6482億立方,比現(xiàn)行農(nóng)耕方式增加4502億立方增幅達(dá)1.27倍。激活增加這些土壤,不僅為增加食物來(lái)源提供土地產(chǎn)出基礎(chǔ),同時(shí)向地下拓寬增容了國(guó)土立體空間6482億立方。

耕地粉壟后,僅僅在地面上種植現(xiàn)有的良種,平均每畝每年就可增產(chǎn)糧食(農(nóng)產(chǎn)品)100億公斤~150公斤,照此計(jì)算,10億畝耕地粉壟每年可增產(chǎn)糧食1000億公斤~1500億公斤;3億畝鹽堿地粉壟,按照平均每畝每年增產(chǎn)糧食(農(nóng)產(chǎn)品)300公斤,每年可增產(chǎn)糧食900億公斤;10億畝草原粉壟,按照平均每畝每年草產(chǎn)量增產(chǎn)1.5倍,每年可增產(chǎn)大量的優(yōu)質(zhì)肉、奶產(chǎn)品。新增糧食和其它農(nóng)產(chǎn)品,至少可增加養(yǎng)活4億人口以上,這對(duì)守好“健康飯碗”和國(guó)家長(zhǎng)治久安是功勛性貢獻(xiàn)。

2017年5月,“粉壟綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)”被農(nóng)業(yè)部列入全國(guó)100項(xiàng)主推技術(shù)之一。

科研報(bào)國(guó)的“韋本輝現(xiàn)象”

韋本輝幾乎沒(méi)有什么業(yè)余愛(ài)好,工作就是他的全部。在40多年的農(nóng)業(yè)科研生涯中,他極少過(guò)節(jié)假日,“奔波”是不變的常態(tài)。他因此也被人戲稱(chēng)“工作狂”“拼命三郎”。

韋本輝是“科研高產(chǎn)戶”,他在大豆、甘蔗、馬鈴薯、淮山藥、木薯、紅薯、粉壟等方面的軟科學(xué)研究,獲得國(guó)家和省部級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)達(dá)13項(xiàng)之多。鮮為人知的是,他1998年負(fù)責(zé)從臺(tái)灣規(guī)模引進(jìn)的甘蔗新品種“新臺(tái)糖22號(hào)”,曾占廣西甘蔗面積70%以上,最多年份的2011年達(dá)1065.55萬(wàn)畝,至今已累計(jì)推廣超過(guò)1億畝,而全國(guó)人民吃到的糖制品至少有50%來(lái)自于這一品種的貢獻(xiàn)。

1954年出生的韋本輝盡管已年至花甲,但仍像年輕人一樣精神勃發(fā)地工作著。有時(shí)候不到一個(gè)月時(shí)間里,他的行程就達(dá)數(shù)萬(wàn)里。他先后赴西藏參加“山南市粉壟青稞示范”驗(yàn)收項(xiàng)目,應(yīng)邀到內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院作“粉壟全層耕、底層耕培育農(nóng)業(yè)與生態(tài)增長(zhǎng)新一極”的報(bào)告,冒著高溫到新疆尉犁縣考察指導(dǎo)粉壟改造重度鹽堿地種植棉花……不論是卷起褲腿下地,和農(nóng)民促膝交流,還是在實(shí)驗(yàn)室挑燈夜戰(zhàn),他分秒必爭(zhēng)的忘我工作精神令人感動(dòng)。他的這種行為方式被稱(chēng)為“韋本輝現(xiàn)象”。

韋本輝具有戰(zhàn)略科學(xué)家的素質(zhì)與胸懷,正在構(gòu)筑“粉壟”促進(jìn)人類(lèi)“依自然生”的發(fā)展夢(mèng)想。據(jù)悉,今年國(guó)慶假期7天,韋本輝除了3天回北流老家陪年邁老母親外,1天到隆安看他的粉壟水稻、甘蔗研究與示范基地外,其余時(shí)間都在思考和寫(xiě)作粉壟的重大理論文稿——探討闡釋“粉壟現(xiàn)象”,他想將粉壟在一定的合理區(qū)間內(nèi)耕作松土越深利用土壤養(yǎng)分、空氣氧氣、空氣水分、空氣溫度和天然降水、空間沉降物、太陽(yáng)光能等數(shù)量越大、通過(guò)作(植)物體內(nèi)轉(zhuǎn)化變成人類(lèi)所需的糧食及其它農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)出量越大等現(xiàn)象,上升到“粉壟定律”的層面上,讓更多人參與其中,最終希望“粉壟”能夠促進(jìn)人類(lèi)進(jìn)一步認(rèn)識(shí)自然、敬畏自然、利用自然,實(shí)現(xiàn)人與自然和諧共生。(徐國(guó)信 文/圖)